Scamorza Affumicata
La scamorza affumicata è un formaggio a pasta filata dal sapore intenso di Latte, la cui sapidità e l’aroma intenso, sono il tratto distintivo. La pasta, morbida ed elastica, è bianca o giallo paglierino, così come la crosta esterna che varia il colore a seconda della stagionatura. Questo formaggio, scioglievole e saporito, dona un gusto intenso a qualsiasi ricetta.
Peso: ca. 230 g
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Additional information
| Ingredienti | LATTE vaccino pastorizzato, aromatizzante di affumicatura, fermenti, caglio di vitello, sale. |
|---|---|
| Energia | 1104 kJ / 266 kCal |
| Grassi | 19,5 g |
| Di cui Acidi Saturi | 11,0 g |
| Carboidrati | 1,5 g |
| Di cui Zuccheri | 0,6 g |
| Proteine | 21 g |
| Sale | 0,3 g |
